Auszubildende Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik arbeitest Du im Bereich der Produktion. Du bist für die professionelle und gewissenhafte Bedienung der Produktionsanlagen verantwortlich, in denen die Rohstoffe verarbeitet werden. Darüber hinaus bist Du für den reibungslosen Betrieb der Anlagen zuständig. Zudem übernimmst Du Wartungsaufgaben.
Du führst Qualitätskontrollen des Produktes sowie der angelieferten Waren durch. 
Du hast die Perspektive, später die Meisterprüfung abzulegen bzw. Dich zum Techniker weiterbilden zu lassen.

Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) dauert in der Regel drei Jahre und endet mit dem Bestehen der Abschlussprüfung. 
Während Deiner gesamten Ausbildung führst Du über Deine Aufgaben und Tätigkeiten ein Berichtsheft. Dieses wird regelmäßig durch Deinen Ausbilder kontrolliert und dient als Ausbildungsnachweis. 
Zu Beginn der Ausbildung besteht eine Probezeit. Diese dient Dir und uns (Deinem Ausbildungsbetrieb) dazu, festzustellen, ob der eingeschlagene Weg für beide Seiten der richtige ist. Du bist während dieser Zeit natürlich schon „voll dabei“!
Deine Arbeitszeit beträgt täglich acht Stunden, Pausen gibt es selbstverständlich auch.
Der Unterricht in der Berufsschule findet im Blockunterricht in Hannover statt. Dort erwarten Dich im Schwerpunkt die Fächer: Verfahrenstechnik, Fachtheorie, Naturwissenschaft, Mathematik und Laborpraxis. 
Im zweiten Ausbildungsjahres findet eine Zwischenprüfung statt. Zum Abschluss Deiner Ausbildung folgt die theoretische und praktische Abschlussprüfung.

Nach bestehen der Abschlussprüfung bist Du eine staatlich anerkannte Fachkraft für Lebensmitteltechnik.

3 Jahre, Verkürzung der Ausbildung möglich